Grieks eten
|
De Griekse keuken is erg uitgebreid en divers. Vrijwel elk eiland of streek op het vasteland heeft eigen specifieke recepten. Iets wat kenmerkend is voor Griekenland en haar vele eilanden. Heb je op vakantie een lekker Grieks gerecht gegeten in een Grieks restaurant of taverne? Probeer het thuis klaar te maken en tover een Grieks gerecht op tafel.
Door de jaren heen hebben we erg veel Griekse gerechten mogen proberen. Niet allemaal even lekker maar over smaak valt te twisten. Griekenland.net heeft een aantal populaire Griekse voor-, hoofd en nagerechten geselecteerd en voorzien van een recept.
Vergeet niet dat vrijwel alle Grieken bakken in olijfolie en niet met boter of andere bakmiddelen. Bovendien zijn ze dol of specerijen. De kruiden en de olijfolie geven vaak de smaak die je in Griekenland gewend bent.
Grieken drinken vaak voor het eten een glaasje Ouzo, tijdens het eten een flesje wijn en na het eten een glaasje Metaxa.